Quả bơ là một loại trái cây không những ngon mà còn cung chất lượng chất béo rất tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp. Tuy nhiên đây là loại trái cây theo mùa nên để sử dụng xuyên suốt trong năm thì dầu quả bơ là một lựa chọn tuyệt vời.
Dầu quả bơ ép lạnh hiện được sử dụng trong rất nhiều món ăn nhờ hàm lượng chất béo có lợi và chất chống oxy hóa dồi dào bao gồm:
- Gần 70% dầu bơ ép lạnh chứa axit oleic, một loại axit béo omega-9 không bão hòa đơn, tốt cho tim mạch. Đây cũng là thành phần chính của dầu oliu.
- Khoảng 12% dầu bơ là chất béo bão hòa và 13% là chất béo không bão hòa đa.
- Mặc dù tỷ lệ Omega 6 cao gấp 13 lần Omega 3 trong dầu bơ, nhưng lượng Omega 6 là tương đối thấp nên hoàn toàn không đáng lo ngại.
Lợi ích của dầu quả bơ ép lạnh:
1 Giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch
Các chuyên gia đã thực hiện một số nghiên cứu để so sánh dầu bơ với dầu dừa, dầu oliu, dầu làm từ ngô. Kết quả cho thấy dầu bơ có tác dụng cải thiện mức cholesterol trong máu, giảm huyết áp hiệu quả.
Đồng thời, cũng như dầu oliu, dầu quả bơ ép lạnh giúp tăng HDL – một loại cholesterol tốt.
2 Dầu quả bơ có chất chống oxy hóa có lợi cho mắt
Được biết, lutein là một chất chống oxy hoá có lợi cho mắt. Thế nhưng cơ thể không có khả năng tự tổng hợp chất này mà cần bổ sung thông qua đường ăn uống. Vì vậy, sử dụng dầu bơ giúp bổ sung nhiều lutein làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
3 Giúp ngăn ngừa bệnh về nướu
Chiết xuất dầu ép lạnh từ quả bơ và dầu đậu nành không chỉ có lợi đối với những trường hợp bị viêm khớp mà còn ngăn ngừa bệnh nha chu hay các bệnh về nướu răng. Bởi protein IL1B trong dầu bơ cho khả năng thúc đẩy quá trình viêm, là nhân tố thúc đẩy sự phá hủy mô và xương đối với những trường hợp bị bệnh nướu răng.
4 Trung hòa các gốc tự do, chống lại quá trình lão hóa
Theo một nghiên cứu trên chuột bị mắc bệnh tiểu đường cho thấy, dầu quả bơ có tác dụng bảo vệ, chống lại tác hại của các gốc tự do gây từ đó ngăn chúng phá hoại ty thể và gây hại cho cơ thể.
5 Dầu quả bơ dưỡng tóc bóng khỏe
Dầu bơ chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho tóc như biotin, vitamin B5 và vitamin E,…Vì vậy ngoài dùng dầu quả bơ trong bữa ăn, có thể kết hợp ủ tóc với dầu quả bơ đều để nâng cao hiệu quả dưỡng tóc.
Nhiều thông tin còn nhận định các khoáng chất trong dầu bơ giúp tóc không bị chẻ ngọn, khô xơ, gãy rụng, có ích với những người bị gàu do da đầu quá khô.
THE RICH FOODS
An Toàn Là Trên Hết – Chất Lượng Song Hành
- Địa chỉ: 28/8 Trần Trọng Cung, phường Tân Thuận Đông, quận 7, TP. HCM
- Hotline: 0903137142/ 1900 633 309
- Zalo: 0903137142
- Fax: 028 3911 9584
Email: info.therichfoods@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/therichfoods
Youtube: https://www.youtube.com/@TheRichFoods/videos
Instagram: https://www.instagram.com/therichfoodsvietnam
TikTok: https://www.tiktok.com/@therichfoodsvietnam
Shopee: http://bit.ly/Shopee-Therichfoods
Tiki: http://bit.ly/Tiki-Therichfoods
Lazada : http://bit.ly/Lazada-Therichfoods
THE RICH FOODS – Quality Food – Quality Life