CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU NHÂN GRANOLA – LẠ MÀ NGON LẮM NHA !

Bánh trung thu nhân granola là một loại bánh trung thu mới lạ, có vị ngọt thanh, thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe. Granola là một loại ngũ cốc ăn sáng được làm từ các loại hạt, trái cây khô và mật ong. Granola có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa. Kết hợp granola để làm nhân bánh trung thu nữa thì… 10 điểm luôn,  xem ngay công thức sau đây cùng The Rich Foods nào !

Nguyên liệu:

• Vỏ bánh:
  • 150g bột mì đa dụng
  • 50g bột nếp
  • 50g đường
  • 50ml nước lọc
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1/2 muỗng cà phê muối
• Nhân bánh:
  • 100g granola 
  • 50g hạt óc chó
  • 50g hạt macadamia
  • 50g chà là khô
  • 50g mật ong
  • Hoặc nếu bạn dùng các dòng Granola siêu hạt, mix kèm trái cây khô, thì chỉ cần 1 gói Granola 250gram là được rồi. 

Cách làm:

Cách làm nhân bánh:

1. Granola, hạt óc chó, hạt macadamia, chà là khô cho vào máy xay nhuyễn.
2. Thêm mật ong vào trộn đều. 

Cách làm vỏ bánh:

1. Cho tất cả nguyên liệu vào một tô lớn, trộn đều.
2. Nhào bột thành khối dẻo mịn.
3. Chia bột thành từng phần nhỏ, vo tròn.

Cách gói bánh:

1. Đặt nhân vào giữa miếng vỏ.
2. Gấp mép vỏ bánh lại, dùng tay ấn chặt để mép bánh dính vào nhau.
3. Dùng dao cắt bỏ phần thừa của vỏ bánh.

Cách nướng bánh:

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
2. Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 20-25 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng.

Lưu ý:

• Bạn có thể thay đổi hoặc thêm bớt các loại hạt trong nhân bánh tùy theo sở thích.
• Bạn có thể thêm các loại gia vị khác như vani, rượu mai quế lộ,… để bánh có hương vị thơm ngon hơn.

Cách bảo quản bánh trung thu nhân Granola

Bánh trung thu nhân granola có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 1 tuần. Bạn nên bọc kín bánh bằng màng bọc thực phẩm để tránh bánh bị khô.

Thưởng thức bánh trung thu nhân Granola

Bánh trung thu nhân granola có thể được thưởng thức như một món tráng miệng hoặc ăn nhẹ. Bạn có thể ăn bánh kèm với trà nóng hoặc cà phê.

The Rich Foods chúc bạn thành công với món bánh trung thu nhân granola lạ mà ngon này!

Về việc chọn loại Granola để làm nhân, bạn có thể tham khảo các dòng  Granola The Rich Foods

Với sự kết hợp đa dạng của các thành phần, Granola The Rich Foods vừa có thể làm nhân bánh Trung Thu vừa có thể trở thành một món ăn lành mạnh và ngon miệng, phù hợp với nhiều khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, đối với The Rich Foods, chúng tôi tự tin vào thành phần nguyên liệu cũng như nguồn gốc xuất xứ và công thức để tạo ra các dòng granola chất lượng cao như: granola matcha, granola vani, granola socola, granola trái cây…

 

Bạn có thể dùng Granola The Rich Foods làm nhân bánh trung thu khi tự tay làm những chiếc bánh thơm làm quà tặng, hoặc bạn cũng có thể tặng luôn những gói Granola ngon khoẻ đến với người thân trong gia đình, bạn bè, đồng nghiệp.. trong dịp Trung Thu này, bởi Granola vừa là quà tặng chất lượng, vừa là món ăn dinh dưỡng lành mạnh cho cả gia đình.

Ngoài ra tại The Rich Foods còn các dòng sản phẩm khác rất thích hợp dùng làm quà hay mua về sử dụng hàng ngày. Chúc bạn có một mùa Trung Thu ấm áp bên người thân và gia đình nhé !

The Rich Foods, tự hào là một trong các đơn vị đạt các tiêu chuẩn sản xuất chất lượng cao.

THE RICH FOODS

An Toàn Là Trên Hết – Chất Lượng Song Hành

Địa chỉ: 121 Hoàng Trọng Mậu, khu dân cư Him Lam, phường Tân Hưng, quận 7, TP. HCM

Hotline: 0903137142/ 1900 633 309

Zalo: 0903137142

Fax: 028 3911 9584

Email: info.therichfoods@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/therichfoods

Youtube: https://www.youtube.com/@TheRichFoods/videos

Instagram: https://www.instagram.com/therichfoodsvietnam

TikTok: https://www.tiktok.com/@therichfoodsvietnam