Ăn vặt với hạt hạnh nhân, hệ miễn dịch khoẻ mà chẳng sợ tăng cân

Hạnh nhân là một trong những loại hạt có thể sử dụng như một món ăn vặt vừa tốt cho hệ miễn dịch lại không sợ gây tăng cân. Cùng The Rich Foods tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời mà hạt hạnh nhân mang lại nhé.

Hạt hạnh nhân có hàm lượng dinh dưỡng rất phong phú, từ protein, chất béo, đường, vitamin C, vitamin P, các loại vitamin B cho đến các nguyên tố vi lượng như lân, sắt. Theo thống kê, 1 Ounce hạnh nhân sẽ cung cấp 1/4 lượng magie cơ thể cần hàng ngày, 70% lượng vitamin E, 3,3 gram chất xơ.

Có thể dùng hạnh nhân trong những buổi trà chiều, vừa tốt cho hệ miễn dịch lại không gây tăng cân

Vì vậy, hạt hạnh nhân mang đến những công dụng tuyệt vời sau:

Giúp giảm cân, đẹp dáng:

Trong hạt hạnh nhân chứa axit alpha linolenic có tác dụng kích thích quá trình chuyển hóa mỡ thừa. Đồng thời, hạnh nhân chứa nhiều chất xơ, protein và các loại chất béo tốt giúp bạn cảm thấy no lâu và không có cảm giác thèm ăn.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân, không nên ăn quá 85gr hạt tương đương với lượng 30 hạt hạnh nhân mỗi ngày.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch:

Các axit béo không bão hòa đơn lành mạnh và chất chống oxy hóa flavonoid, protein và potassium có chứa trong hạt hạnh nhân giúp trái tim khỏe mạnh và ngăn ngừa các tác nhân gây hại cho tim mạch.

Nuôi dưỡng trái tim khoẻ cùng hạt hạnh nhân The Rich Foods

Tốt cho trí não:

Hai chất riboflavin và L-carnitine có tác dụng tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ có chứa rất nhiều trong hạt hạnh nhân. Vì vậy, hạt hạnh nhân đóng vai tròn rất tốt giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm có thể gây ra chứng rối loạn chức năng não, bao gồm mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

Không những vậy, nếu phụ nữ ăn hạnh nhân trong thời gian mang thai còn giúp em bé thông minh hơn.

Giúp ngăn ngừa ung thư:

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều chất chất xơ giúp làm giảm nguy cơ ung thư. Và hạnh nhân là một trong những thực phẩm được liệt kê là giúp hỗ trợ ngăn ngừa ung thư đại trạng vì chứa hàm lượng chất xơ cực cao. Ngoài ra, hạnh nhân cũng giúp hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư vú.